PROPOSAL PROGRAM KRETIFITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM :
PELATIHAN DAN PERCONTOHAN BULE DENGLE
(BUDI DAYA IKAN LELE DAN PEMBUATAN DENDENG LELE)
DI PONDOK PESANTREN
MANARUL HUDA TASIKMALAYA
BIDANG KEGIATAN :
PKM PENGABDIAN KEPADA MASYRAKAT
Diusulkan oleh :
Rohjat Prasetyo :142154077
Riswandi Maulana :142154034
LEMBAR PENGESAHAN
1. Judul kegiatan : Pelatihan dan Percontohan
Bule Dengle (Budidaya Ikan Lele dan Pembuatan Dendeng Lele) di Pondok Pesantren Manarul Huda Kabupaten Tasikmalaya
2. Bidang kegiatan : PKM – M
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap :Rohjat Prasetyo
b. NIM :142154077
c. Jurusan :Pendidikan Biologi
d. Universitas :Universitas Siliwangi
e. Alamat Rumah dan No Tlp/Hp :Jl. Pasar kidul Rt 017/002 Manonjaya
6289676450597
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 Orang
5. Dosen Pendamping :
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat Rumah dan No Tlp/Hp :
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti :
b. Sumber Lain :-
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 Bulan
Tasikmalaya, September 2014
Menyetujui
Wakil Dekan III
(Jojo Nuryanto, Drs.,M.Hum)
NIP.195 506 261 986 011 001
|
Ketua Pelaksana Kegiatan
( Rohjat Prasetyo )
NIM. 142154077
|
Wakil Rektor III
|
Dosen Pendamping
|
Daftar isi
Halama
DAFTAR TABEL
Halaman
TABEL 1. JUMLAH SANTRI MANARUL HUDA
TABEL 2. ANGGARAN BIAYA
TABEL 3. JADWAL KEGIATAN
RINGKASAN
Mengingat keadaan dan letak geografis Kabupaten Tasikmalaya yang cocok untuk tempat budidaya ikan lele dan percontohan pembuatam dendeng lele maka sangat tepat dilaksanakan di Pondok Pesantren Manarul Huda, karena mempunyai tempat yang strategis dan berdekatan dengan pasar selain itu ikan lele merupakan komoditas yang komersial baik dalam segi permintaan maupun segi harga. Dari segi permintaan misalnya banyaknya rumah makan yang menyediakan menu hidangan ikan lele, selain itu harga ikan lele relatif mahal dikarenakan kurangnya pasokan ikan lele.Kurangnya pembinaan dan pengarahan dalam budidaya dan olahan ikan lele membuat bisnis yang menjajikan ini kurang diminati.
Dengan metode pengajaran yang secara langsung,diharapkan santri akan lebih mudah memahami tentang program ini. Pada akhirnya akan menambah penghasilan finansial bagi Pondok Pesantren,dan diharapkan Pondok Pesantren Manarul Huda akan menjadi Pusat pusat percontohan Budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele.
Tasikmalaya merupakan kota yang terkenal dengan julukan Kota Santri,tingginya kuantitas santri merupakan sumber daya manusia yang harus dikembangkan,pasalnya setelah keluar dari pesantren para santri tidak akan menjadi pemuka agama semuanya,sehingga membutuhkan keakhlian kusus untuk mennujang perekonomian hidup.
Kata kunci ( key word ) : pesantren,santri,pelatihan,ketarampilan,budidaya
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Pondok pesantren di Tasikmalaya cukup banyak, oleh karena itu dikenal sebagai Kota Santri. Salah satu pondok pesantren yang ada di Tasikmalaya adalah Pondok Pesantren Manarul Huda yang terletak di Kabupaten Tasikmalaya. Pondok Pesantren Manarul Huda merupakan salah satu pesantren yang memiliki santri cukup banyak, akan tetapi belum memiliki sumber dana pesantren secara mandiri meskipun memiliki lahan yang cukup luas terutama untuk budidaya ikan air tawar. Oleh karena itu, melalui program kreativitas mahasiswa bidang pengabdian masyarakat kami bermaksud melaksanakan pelatihan bule dengle (budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele). Lokasi pondok pesantren yang berdekatan dengan pasar, memungkinkan mudahnya pemasaran produk yang akan dihasilkan.
Ikan lele merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup digemari di Indonesia khususnya Tasikmalaya. Perkembangbiakan dan pertumbuhannya yang berlangsung cepat dan rendahnya biaya produksi membuat ikan lele memungkinkan untuk di budidayakan secara luas. Selain itu, banyaknya hsil olahan yang dapat dibuat menggunakan bahan dasar ikan lele, membuat ikan lele semakin memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Meskipun demikian, tidak semua orang memiliki keterampilan dalam memelihara dan mengolah ikan lele khususnya di lingkungan pesantren Manarul Huda. Oleh karena itu, diperlukan pelatihan budidaya ikan lele dan pengolahannya berupa pembuatan dendeng lele.
Banyaknya olahan makanan berbahan dasar ikan lele, seperti pecel lele, bakar lele, goreng lele, dan abon lele menginspirasi kami untuk membuat olahan lain dari ikan lele yaitu dendeng lele. Hal tersebut didasarkan karena dendeng lele jarang dibuat oleh masyarakat maupun produsen makanan berbahan dasar ikan lele. Adapun keunggulan dari dendeng lele ini adalah pengolahannya yang cukup mudah dan tahan lama.
Berdasarkan uraian tersebut kami berkesimpulan bahwa Pondok Pesantren Manarul Huda sangat tepat untuk dijadikan objek program pelatihan bule dengle (budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele) yang diharapkan dapat memberikan masukan positif, baik untuk kami maupun pesantren khususnya para santri.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian pada latar belakang tersebut maka dapat dibuat rumusan masalah sebagai berikut:
1. Apakah pelatihan budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele dapat menambah ilmu pengetahuan para santri di Pondok Peasantren Manarul Huda dalam bidang wirausaha.?
2. Apakah dengan dilakukannya pelatihan budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele dapat menjadi modal yang berguna, modal bagi para santri dimasa yang akan datang.?
3. Apakah dengan dilakukannya pelatihan budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele dapat menambah penghasilan finansial bagi para santri.?
1.3 Tujuan Program
Berdasarkan rumusan masalah tersebut, tujuan dari pelaksanaan program ini yaitu melakukan pelatihan keterampilan bagi para santri di Pondok Pesantren Manarul Huda Tasikmalaya sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan budidaya ikan lele dan pembuatan dendeng lele serta peluang usaha bagi para santri maupun pengelola Pondok Pesantren Manarul Huda dalam rangka membangun kemandirian ekonomi.
1.4 Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari penyelenggaraan program ini adalah
1. Meningkatkan ilmu pengetahuan para santri dalam bidang budidaya dan pengolahan makanan.
2. Memberikan modal yang berguna bagi kehidupan para santri di masa yang akan datang saat.
3. Membuat peluang sumber penghasilan tambahan bagi para santri.
1.5 Kegunaan
Kegunaan dari diadakannya program ini adalah untuk menambah pengetahuan dan keterampilan santri dalam bidang pengolahan makanan dendeng lele sehingga menjadi pusat percontohan pembuatan dendeng lele bagi pesantren lain yang ada di Tasikmalaya, serta menjadi sumber penghasilan bagi santri dan pengelola Pondok Pesantren Manarul Huda.
BAB 2
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
Yayasan Pondok Pesantren Manarul Huda Tasikmalaya didirikan oleh Ust. Ace Munawar tahun 1983, pesantren ini berlokasi di Kp. Kamulyan Desa Manonjaya, Kec. Manonjaya, Kab. Tasimalaya, Provinsi. Jawa Barat. Pondok Pesantren Manarul Huda mempunyai luas 2.940 
, luas bangunan 848 , dan kolam ikan 4 buah. Saat ini pesantren Manarul Huda Tasikmalaya di pimpin oleh Ust. Ace Munawar ,Yayasan Pondok Pesantren Manarul Huda Tasikmalaya di tempati oleh 134 orang santri yang secara rinci dapat dilihat pada tabel 1.
, luas bangunan 848 , dan kolam ikan 4 buah. Saat ini pesantren Manarul Huda Tasikmalaya di pimpin oleh Ust. Ace Munawar ,Yayasan Pondok Pesantren Manarul Huda Tasikmalaya di tempati oleh 134 orang santri yang secara rinci dapat dilihat pada tabel 1.
Tabel 1. Jumlah santri Yayasan Pondok Pesantren Manarul Huda.
Santri
|
SD
|
SMP/MTS
|
SMA/MA
|
Kuliah
|
Tidak Sekolah
|
Jumlah
|
Santri putra
|
29
|
20
|
10
|
-
|
5
|
64
|
Santri putri
|
23
|
25
|
15
|
-
|
7
|
70
|
Total
|
134
| |||||
Melalui program Kreativitas Mahasiswa bidang pengabdian masyarakat dari Dikti diharapkan dapat memberikan dukungan kepada mahasiswa untuk dapat melaksanakan kegiatan tersebut sehingga program pelatihan budidaya lele dan pembuatan dendeng lele kepada santri Pondok Pesantren Manarul Huda Tasikmalaya dapat dilaksanakan.
BAB 3
METODE PELAKSANAAn
Pelaksanaan program ini akan dilakukan dalam beberapa tahapan yaitu :
Tahap pertama Kami akan melakukan sosialisasi program yang akan kami laksanakan kepada para santri dan dewan kyai di Pondok Pesantren Manarul Huda sehingga terbentuk kerjasama yang solid.
Tahap ke dua kami akan memberikan penyuluhan dan penjelasan secara teori tentang cara budidaya ikan lele dan pembutan dendeng lele di aula atau lapangan terbuka.
Penyuluhan yang akan diberikan terdiri dari materi sebagai berikut :
1. Cara membudidayakan ikan lele.
2. Cara pembuatan dendeng lele dan pengolahan tulang lele agar tidak menjadi sampah.
3. Cara memproduksi dan menjual dendeng lele di pasaran.
4. Manfaat, nilai jual dan peluang usaha budidaya lele dan dendeng lele.
Tahap ke tiga yaitu tahap pelatihan berupa praktek pembudidayaan ikan lele dan pembuatan dendeng lele.
a. Praktek pembuatan kolam dan pembudidayaan lele
1. Praktek pembuatan kolam lele
2. Praktek penanaman bibit lele
3. Praktek perawatan dan pemberian pakan
4. Praktek penyortiran
5. Praktek pemanenan ikan lele
6. Praktek pengolahan dan pendistribusian
b. Praktek pembuatan dendeng lele
1. Praktek pencucian
2. Praktek pemasakan
3. Praktek penirisan
4. Praktek packing
Tahap ke empat adalah tahap pengolahan tulang lele dengan cara dikeringkan agar tidak menjadi sampah yang mengeluarkan bau busuk,sehingga dapat dijadikan pupuk organik.
Tahap ke lima adalah tahap pelaporan dan evaluasi program. Pelaporan akan dilakukan secara berkala untuk mengetahui tingakt keberhasilan program. Selain itu, akan dilaksanakan evaluasi bertujuan untuk mengetahui kekurangan dan kelebihan program yang kami laksanakan sehingga program kami mengenai pembinaan budidaya ikan lele dan dendeng lele di Pondok Pesantren Manarul Huda yang telah dilaksanakan diharapkan akan memenuhi aspek produktif, efektif, efisien dan diterima dengan baik oleh santri pada khususnya dan umumnya masyarakat luas.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya Kegiatan :
Biaya yang diperlukan dalam kegiatan ini dirinci sebagai berikut :
Tabel 2. Anggaran Biaya
NO
|
Jenis pengeluaran
|
Biaya (Rp)
|
1.
|
Peralatan penunjamg
|
2.853.000,00
|
2.
|
Bahan habis pakai
|
4.564.000,00
|
3.
|
Perjalanan
|
2.853.000,00
|
4.
|
Lain – lain
|
1.141.000,00
|
Total
|
11.412.000,00
| |
4.2 Jadwal Kegiatan :
Jadwal kegiatan PKM – M ini akan dilaksanakan selama lima bulan dan disesuaikan dengan program dari Dikti serta jadwal akademik perguruan tinggi, adapun rencana kegitan PKM – M adalah sebagai berikut :
Tabel 3. Jadwal kegiatan
No.
|
URAIAN
|
BULAN
| |||||||||||||||
1.
|
Persiapan
|
a
|
b
|
C
|
d
|
a
|
b
|
C
|
d
|
a
|
b
|
c
|
d
|
a
|
b
|
c
|
d
|
a. Sosialisasi dengan pihak pesantren
| |||||||||||||||||
b. Pendataan kesipan logistik
| |||||||||||||||||
c. Survay lapangan
| |||||||||||||||||
d. Pematangan konsep kegiatan
| |||||||||||||||||
2.
|
Pelaksanaan
| ||||||||||||||||
a. Penyuluhan dan pemberian materi secara langsung
| |||||||||||||||||
b. Pembelian alat dan bahan
| |||||||||||||||||
c. Pelatihan
| |||||||||||||||||
d. Monitoring dan evaluasi
| |||||||||||||||||
3.
|
pelaporan
| ||||||||||||||||
a. Laporan kemajuan program kegiatan
| |||||||||||||||||
b. Loparan akhir pelaksanaan program
| |||||||||||||||||
DAFTAR PUSTA
Akiko. 2011. Cara membuat dendeng ikan lele.[online]. Tersedia :
http://akiko3ahpsmkn2btsk.wordpress.com/2011/11/09/pembuatan-dendeng-kering-ikan-lele-dumbo/. [10 September 2014]
Iskandar Abadi. 2014. Cara budidaya ikan lele [online]. Tersedia :
Lampiran 1. Biodata Ketua,Anggota Dan Dosen Pembimbing
Lamiran 1.1 Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap : Rina Riana Rakatika, M. Pd
2. Jenis Kelamin : Perempuan
3. Program Studi : Pendidikan Biologi
4. NIDN : 122154032
5. Tempat & Tanggal Lahir :
6. E-Mail :
7. Nomor Telpon/Hp :
B. Riwayat Pendidikan
SD
|
SMP
|
SMA
| |
Nama Institusi
| |||
Jurusan
| |||
Tahun Masuk-Lulus
|
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentetion)
NO.
|
Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar
|
Judul Artikel Ilmiah
|
Waktu dan Tempat
|
1.
| |||
2.
| |||
3.
|
D. Penghargaan Dalam Sepuluh Tahun Terakhir
NO
|
JENIS PENGHARGAAN
|
INSTITUSI PEMBERI PENGHARGAAN
|
TAHUN
|
1.
| |||
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M
Tasikmalaya, 24 September 2013
Pembimbing,
Rina Riana Rakatika, M. Pd
NIDN. 00 030761 01
|
Lampiran 1.2 Biodata Ketua Kelompok
BIODATA KETUA KELOMPOK
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap : Rohjat Prasetyo
2. Jenis Kelamin : Laki-laki
3. Program Studi : Pendidikan Biologi
4. NIM : 122154077
5. Tempat & Tanggal Lahir : Sukaharjo,02 Maret 1996
7. Nomor Telpon/Hp : 6289676450597
B. Riwayat Pendidikan
SD
|
SMP
|
SMA
| |
Nama Institusi
|
SDN 6 Manonjaya
|
SMPN 1 Manonjaya
|
SMAN 1 Manonjaya
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2002-2008
|
2008-2011
|
2011-2014
|
C. Penghargaan Dalam Sepuluh Tahun Terakhir
NO
|
JENIS PENGHARGAAN
|
INSTITUSI PEMBERI PENGHARGAAN
|
TAHUN
|
1.
|
-
|
-
|
-
|
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M
Tasikmalaya, 24 September 2013
Pengusul,
Rohjat Prasetyo
NIM 142154077
|
Lampiran 1.3 Biodata Anggota
|
BIODATA ANGGOTA KELOMPOK
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap : Asep Yudi Supriatna
2. Jenis Kelamin : Laki-laki
3. Program Studi : Pendidikan Biologi
4. NIM : 122154048
5. Tempat & Tanggal Lahir : Tasikmalaya, 30 Juli 1993
7. Nomor Telpon/Hp : 6285222992133
B. Riwayat Pendidikan
SD
|
SMP
|
SMA
| |
Nama Institusi
|
SDN 1 Cibeber
|
SMPN 1 Mnaonjaya
|
SMAN 1 Mnaonjaya
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2000-2006
|
2006-2009
|
2009-2012
|
C. Penghargaan Dalam Sepuluh Tahun Terakhir
NO
|
JENIS PENGHARGAAN
|
INSTITUSI PEMBERI PENGHARGAAN
|
TAHUN
|
1.
|
-
|
-
|
-
|
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M
Tasikmalaya, 24 September 2013
Pengusul,
Asep Yudi Supriatna
NIM 122154048
|
Lampiran 1.4 Biodata Anggota
BIODATA ANGGOTA KELOMPOK
A.
Identitas Diri
1. Nama Lengkap : Ibnu Fajar
2. Jenis Kelamin : Laki-laki
3. Program Studi : Pendidikan Biologi
4. NIM : 122154073
5. Tempat & Tanggal Lahir : Tasikmalaya,16 November 1995
7. Nomor Telpon/Hp : 628984800018
8. Riwayat Pendidikan
SD
|
SMP
|
SMA
| |
Nama Institusi
|
SDN Purbaratu
|
SMPN 4 Tasikmalaya
|
SMAN 9 Tasikmalaya
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2002-2008
|
2008-2011
|
2011-2014
|
9. Penghargaan Dalam Sepuluh Tahun Terakhir
NO
|
JENIS PENGHARGAAN
|
INSTITUSI PEMBERI PENGHARGAAN
|
TAHUN
|
2.
|
Forum PMI
|
Palang Merah Indonesia
|
2012
|
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M
Tasikmalaya, 24 September 2013
Pengusul,
Ibnu Fajar
NIM 142154073
|
Lampiran 1.5 Biodata Anggota
BIODATA ANGGOTA KELOMPOK
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap : Riswandi Maulana
2. Jenis Kelamin : Laki - laki
3. Program Studi : Pendidikan Biologi
4. NIM : 122154032
5. Tempat & Tanggal Lahir : Tasikmalaya, 22 Agustus 1995
7. Nomor Telpon/Hp : 628224504530
B. Riwayat Pendidikan
SD
|
SMP
|
SMA
| |
Nama Institusi
|
SDN Wangunharja
|
SMPN 1 Salopa
|
SMAN 1 Manonjaya
|
Jurusan
|
-
|
-
|
IPA
|
Tahun Masuk-Lulus
|
2002-2008
|
2008-2011
|
2011-2014
|
C. Penghargaan Dalam Sepuluh Tahun Terakhir
NO
|
JENIS PENGHARGAAN
|
INSTITUSI PEMBERI PENGHARGAAN
|
TAHUN
|
3.
|
LCC 4 Pilar kebangsaan
|
MPR RI
|
2013
|
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-M
Tasikmalaya, 24 September 2013
Pengusul,
Riswandi Maulana
NIM 142154034
|
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran
JUSTIFIKASI ANGGARAN
1. Peralatan Penunjang
No.
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
1.
|
Sewa proyektor
|
Memudahkan pemberian materi
|
1 buah
|
100.000,00
|
100.000,00
|
2.
|
Sewa kamera
|
Dokumentasi kegiatan
|
1 buah
|
100.000,00
|
100.000,00
|
3.
|
Sewa laptop
|
Sarana pengetikan dan penyusunan selama kegiatan
|
1 buah
|
100.000,00
|
100.000,00
|
4.
|
Stempel
|
Legalitas
|
1 buah
|
65.000,00
|
65.000,00
|
5.
|
Terpal
|
Tempat penampungan bibit ikan lele
|
1 buah 7x6 meter
|
400.000,00
|
400.000,00
|
6.
|
Selang
|
Penyalur air ke kolam
|
20 meter
|
15.000,00
|
300.000,00
|
7.
|
Golok
|
Pemotong bambu
|
1 buah
|
68.000,00
|
68.000,00
|
8.
|
Pisau
|
Membersihkan ikan lele
|
5 buah
|
15.000,00
|
75.000,00
|
9.
|
Sewa pompa air
|
Untuk menguras kolam
|
1 buah,1x24 jam
|
150.000,00
|
150.000,00
|
10.
|
Ember besar
|
Mengangkut ikan lele
|
5 buah
|
17.000.00
|
85.000,00
|
11.
|
Ember grading
|
Penyuaian ikan lele
|
3 buah
|
30.000.00
|
90.000.00
|
12.
|
Baskom
|
Penyimpanan daging lele
|
5 buah
|
10.000,00
|
50.000,00
|
13.
|
Jerigen
|
Pengangkut benih
|
2 buah
|
50.000,00
|
100.000,00
|
14.
|
Parudan
|
Memarud kelapa
|
2 buah
|
10.000,00
|
20.000,00
|
15.
|
Bollpoint
|
Mencatat materi
|
50 buah
|
1.000,00
|
50.000,00
|
16.
|
Modul
|
Panduan dan bahan materi program
|
50 buah
|
3.000,00
|
150.000,00
|
17.
|
Block note
|
Mencatat materi
|
50 buah
|
2.000,00
|
100.000,00
|
18.
|
Blender
|
Penghalusan bumbu dendeng
|
1 buah
|
150.000,00
|
150.000,00
|
19.
|
Panci besar
|
Pengukusan daging lele
|
1 buah
|
200.000,00
|
200.000,00
|
20.
|
Open
|
Pengasapan dendeng
|
1 buah
|
250.000,00
|
250.000,00
|
21.
|
Tabung gas
|
Memasak
|
1 buah
|
200.000,00
|
200.000,00
|
22.
|
Sewa mobil
|
Membawa pakan dan bibit ikan lele
|
1 kali angkut
|
50.000,00
|
50.000,00
|
JUMLAH
|
2.853.000,00
| ||||
2. Bahan Habis Pakai
NO.
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
1.
|
Pakan
|
Pakan ikan lele
|
350 kg
|
7.000,00
|
2.450.000,00
|
3.
|
Bibit ikan lele
|
Budidaya ikan lele
|
1000 ekor
|
700,00
|
700.000,00
|
4.
|
Tali rapia
|
Mengikat terpal pada bamboo
|
2 rol
|
25.000,00
|
50.000,00
|
5.
|
Pupuk kompos
|
Penumbuh mikro organisme (pakan sementara)
|
6 karung
|
7.000,00
|
42.000,00
|
7.
|
Minyak goreng
|
Memasak bumbu dendeng
|
5Lt x 6 kali pakai
|
60.000,00
|
360.000,00
|
7.
|
isi ulang tabung gas
|
Memasak
|
4 buah
|
23.000,00
|
92.000,00
|
9.
|
Plastik kemasan
|
Membungkus dendeng lele
|
10 set
|
23.000,00
|
230.000,00
|
10.
|
Bumbu
|
Bumbu dendeng lele
|
1 set x6 kali pakai
|
50.000,00
|
300.000,00
|
11.
|
bambu
|
Pembatas kolam
|
20 batang
|
10.000,00
|
200.000,00
|
13.
|
Jantung Pisang
|
Pelekat dendeng lele
|
5 buah x 6 kali pembuatan
|
5.000,00
|
150.000,00
|
JUMLAH
|
4.564.000,00
| ||||
3. Perjalanan
No.
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
1.
|
Sosialisasi dan pemaparan program PKMM kepada pihak pesantren
|
Perjalanan Kampus-Manonjaya-Kampus
|
4 orang
|
50.000,00
|
200.000,00
|
2.
|
Kegiatan penyuluhan
|
Perjalanan Kampus-Manonjaya-Kampus
|
4 orang
|
50.000,00
|
200.000,00
|
3.
|
Pembelian alat dan bahan ke pasar
|
Perjalanan Kampus-Pasar-Kampus
|
3 orang
|
51.000,00
|
153.000,00
|
4.
|
Pengadaan benih lele
|
Perjalanan Kampus-Galunggung- Kampus
|
3 orang
|
100.000,00
|
300.000,00
|
5.
|
Kegiatan pelatihan secara praktek langsung
|
Perjalanan Kampus -Manonjaya- Kampus
|
4 orang
|
50.000,00
|
200.000,00
|
6.
|
Monitoring
|
Perjalanan Kampus -Manonjaya- Kampus
|
4 orang
|
50.000,00
|
200.000,00
|
7.
|
Perjalanan Monev
|
Perjalanan Tasikmalaya -Bandung- Tasikmalaya
|
4 orang
|
100.000,00
|
400.000,00
|
8.
|
Perjalanan PIMNAS
|
Perjalanan Tasikmalaya-lokasi PIMNAS Tasikmalaya
|
4 orang
|
300.000,00
|
1.200.000,00
|
JUMLAH
|
2,853.000,00
| ||||
4. Lain-lain
NO.
|
Material
|
Justifikasi Pemakaian
|
Kuantitas
|
Harga Satuan (Rp)
|
Keterangan
|
1.
|
Spanduk
|
Publikasi Kegiatan
|
1 buah
|
100.000,00
|
100.000,00
|
2.
|
Pemateri
|
Pemaparan teori
|
1 orang
|
50.000,00
|
50.000,00
|
3.
|
Pemateri
|
Pematerian Praktek
|
1 orang
|
50.000,00
|
50.000,00
|
4.
|
Makanan
|
Konsumsi
|
50 orang
|
10.000,00
|
500.000,00
|
5.
|
Penyusunan proposal program
|
Proses pengajuan program PKMM
|
1 eks
|
20.000,00
|
20.000,00
|
6.
|
Penggandaan
Proposal
|
Pengarsipan untuk Universitas
|
4 eks
|
20.000,00
|
80.000,00
|
7.
|
Penyusunan
laporan
kemajuan program
|
Proses pelaporan kemajuan program
|
1 eks
|
40.000,00
|
40.000,00
|
8.
|
Penggandaan
laporan
kemajuan
|
Pengarsipan untuk Universitas
|
4 eks
|
30.000,00
|
120.000,00
|
9.
|
Penyusunan
laporan akhir
|
Proses penyusunan laporan akhir
|
1 eks
|
22.000,00
|
22.000,00
|
10.
|
Penggandaan
laporan akhir
|
Pengarsipan untuk Universitas
|
4 eks
|
40.000,00
|
160.000,00
|
JUMLAH
|
1.141.000,00
| ||||
JUMLAH TOTAL
|
11.412.000,00
| ||||
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan
SUSUNAN ORGANISASI TIM KEGIATAN
DAN PEMBAGIAN TUGAS
No.
|
Nama/NIM
|
Program Studi
|
Bidang Ilmu
|
Alokasi Waktu
(Jam/Minggu)
|
Urayan Tugas
|
1.
|
Rohjat Prasetyo
(142154077)
|
Pendidikan Biologi
|
IPA
|
10
|
Ketua : Pembuat
konsep, mengatur keberlangsungan program,
penaggung jawab
kegiatan
|
2.
|
Riswandi Maulana
(142154034)
|
Pendidikan Biologi
|
IPA
|
10
|
Sekertaris & Bendahara : membuat proposal, surat admnistrasi dan pencatatan uang
|
3.
|
Ibnu Fajar (142154073)
|
Pendidikan Biolog
|
IPA
|
10
|
Humas : survey lapangan dan menyampaikan informasi
|
4.
|
Asep Yudi Supriatna
(122154048)
|
Pendidikan Biolog
|
IPA
|
10
|
Logistik : mempersiapkan perlengkapan program kegiatan
|
